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【動画】あきたこまちRは食べても安全?
渕上 先生!! あきたこまちRというお米は食べても安全なのでしょうか?
唐木 はい。安全です。
渕上 でも、放射線育種という技術を使っていると聞いたんですけども。
唐木 そうですね。あきたこまちRの遠い祖先の種に放射線を当てて、突然変異を起こして、いろんな子どもを作って、その中で一番いいものを選んだものがあきたこまちRということです。
渕上 ということは、食べるご飯に放射線が当たっているというわけではない?
唐木 全く当たっていません。この技術はもう50年前からある技術で
渕上 50年前からですか!!
唐木 5000種類もの作物が世の中に出ていて、その中にはゴールド二十世紀という梨とか、キヌヒカリというお米とか、我々が食べているものがいろいろあるんですよ。
渕上 ずっと昔からたくさん使っている技術なんですね?
唐木 そうなんです。それがなぜ今、急に不安視されたのか、不思議ですね……。
渕上 不思議ですね……。
結論 安全です!
参考
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