食の疑問答えます 「日本では水道水に残留するグリホサートの基準値がなく、目標値だけ」さらにその数値も他の農薬や他国と比べて高く、農薬に汚染された水を飲んでいるという記述※が『週刊新潮（2020年4月23日号）にあります。水道水は飲んではいけないということですか。2021.06.02
食の疑問答えます 「ワシントン大学の研究チームは『グリホサートにさらされると、がんリスク（非ホジキンリンパ腫など）が41％増大する』と学術誌に発表した。」と週刊新潮（2020年4月23日号）の記事にあります。やはり発がん性があるのではないですか。2021.05.29
食の疑問答えます 収穫前にラウンドアップを撒いて小麦を枯らし、それから収穫すると、効率がよくて収量がいい。これをプレハーベスト（収穫前）と言うそうですが、カナダやアメリカの小麦のほぼすべてからグリホサートが出ると聞きました。プレハーベストはやめた方がよいのではないですか。2021.05.24
食の疑問答えます 「グリホサートを主成分とするラウンドアップは動物の腸内細菌に影響を及ぼすことが分かっています。これは人間でも起こることでしょう」、「腸内細菌の異常は、全身の免疫や代謝に異常を起こして免疫疾患を起こしたり、さらに脳にも影響して、一部の自閉症の一因となる可能性があります」の言説は、科学的に証明されている事実なのでしょうか。2021.05.13
食の疑問答えます 「（ラウンドアップは）一部の自閉症の一因となる可能性があります」「米国の疫学研究では、グリホサート暴露と自閉症発症に相関関係があると言われていますが、科学的な話なのでしょうか。2021.05.13
