ユーザーボイス
取材リクエスト リクエスト回答 寄付のお願い AGRI FACTとは
本サイトはAGRIFACTの趣旨に賛同する個人・団体から寄付・委託を受け、農業技術通信社が制作・編集・運営しています
【動画】農薬登録時に発見されなかった発がん性が後に発見されたケースは今までにあったのか？
渕上 農薬登録時に発見されなかった発がん性が後に発見されたケースは今までにあったのでしょうか？
唐木 2002年に日本では食品安全委員会が設置されたのですが、それ以降、ひとつもありません。
【結論】過去に登録された農薬で後に発がん性が確認されたものはない
参考
2021.07.20
第3回 残留農薬の規制は万全か【農薬について知ろう】
農作物の安全性の面から「残留農薬」を気にする人が増えています。最近では、小麦粉やパンなどの小麦製品から残留農薬が検出されたことが話題になりま...
2021.09.10
第4回 残留農薬の基準はだれが設定しているのか【農薬について知ろう】
農薬の安全性が気になる人の不安を解消すべく、残留農薬を中心に、農薬の使用目的や安全性、検出法などについて、サイエンスライターの佐藤成美がシリ...
2021.10.10
第5回 食品安全委員会はどうやって残留農薬のリスク評価をするのか【農薬について知ろう】
農薬の安全性が気になる人の不安を解消すべく、残留農薬を中心に、農薬の使用目的や安全性、検出法などについて、サイエンスライターの佐藤成美がシリ...
回答者唐木英明（公益財団法人食の安全・安心財団理事長、東京大学名誉教授） 聞き手渕上桂樹（AGRIFACTコラムニスト、農家BAR NaYa/ナヤラジオ） |
