【動画】市販のパンから残留農薬が検出された。危険？

渕上　市販のパンから残留農薬が検出されたというニュースを聞くことがあるのですが、これは危険だと思った方がいいのでしょうか？

唐木　量から言うと、全く心配はありません。

渕上　では、たくさん食べた場合はどうでしょうか？

唐木　大人だったら、1日に50kgのパンを食べたら危険な量になる。あるいは、切った食パンでしたら1日に800枚以上、毎日食べ続けたら危険かもしれない。そういう量です。

渕上　1日800枚を毎日ですか？？　そしたら、普通に食べる分には基本的に心配しなくていい？

唐木　何の心配もありません。

【結論】市販のパンから残留農薬が検出されても、全く心配はありません。

参考

2019.10.26

パンの成分分析でグリホサートが検出されました。これは大変な問題ではないですか？

A　安心してください。化学物質の毒性（人体への影響）は量に比例し、多量なら毒性が高く、少量なら無害という特性があります。この特性を利用して化...