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高畑菜穂子(獣医師・サイエンスコミュニケーター)

執筆者・協力

獣医師 、群馬県家畜防疫員、ノエルどうぶつ病院院長。
1986年 北海道大学大学院修了、獣医学修士。
北海道庁農政部、内閣府食品安全委員会事務局、東京大学大学院農学生命科学研究科、日本乳業技術協会などに勤務。

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