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特集 鈴木宣弘氏の食品・農業言説を検証する
農と食の分野には、いたずらに不安を煽り、消費者の感情や民意を動かそうと企てる有識者がいる。東大教授、元農水官僚、農業経済学者の権威を活用して言論活動を行う鈴木宣弘氏はその筆頭だ。目的のためには手段を選ばずの鈴木言説を徹底検証する！
Contents
- 第1回 アメリカの食品添加物が多いと“日本の安全基準が緩和される”のか
- 第2回 なぜ種子法廃止反対論は大多数に“受け入れられない”のか
- 第3回 米国の圧力でジャガイモの輸入規制緩和は“事実”なのか
- 第4回 米ポストハーベスト農薬は“食品添加物に言い換えられた”のか
- 第5回 アメリカ産牛肉を輸入規制したEUで“乳がんの死亡率は減少”したのか
- 第6回 改正種苗法と農業競争力強化支援法は“種子の売り渡し”なのか
- 第7回 所有する森林の経営管理権を市町村から “強制的に剥奪される”のか
- 第8回 コメ農家が種苗法改正の影響が大きいは“事実”なのか
- 第9回 日本の食料自給率は本当に“低水準”なのか
- 第10回 番外編 “間違いだらけ”の『文藝春秋』鈴木言説
第1回 アメリカの食品添加物が多いと“日本の安全基準が緩和される”のか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第2回 なぜ種子法廃止反対論は大多数に“受け入れられない”のか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第3回 米国の圧力でジャガイモの輸入規制緩和は“事実”なのか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第4回 米ポストハーベスト農薬は“食品添加物に言い換えられた”のか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第5回 アメリカ産牛肉を輸入規制したEUで“乳がんの死亡率は減少”したのか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第6回 改正種苗法と農業競争力強化支援法は“種子の売り渡し”なのか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第7回 所有する森林の経営管理権を市町村から “強制的に剥奪される”のか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第8回 コメ農家が種苗法改正の影響が大きいは“事実”なのか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第9回 日本の食料自給率は本当に“低水準”なのか
農と食を支える多様なプロフェッショナルの合理的で科学的な判断と行動を「今だけ、金だけ、自分だけ」など...
第10回 番外編 “間違いだらけ”の『文藝春秋』鈴木言説
月刊『文藝春秋』（2023年2月特大号）に鈴木宣弘東大教授の「遺伝子組み換え食品の恐怖 問題は食糧と...
- 特集
- 牛肉, ジャガイモ, 食料自給率, 鈴木宣弘氏の食品・農業言説を検証する, 鈴木宣弘, 農業, JA（農業協同組合）, ポストハーベスト, 種子法, 種子法の廃止は危険？, 種苗法, 農家, 農薬, 食品添加物
