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【動画】農薬の残留基準値が見直されるときに、メーカーや外国からの圧力はある?
渕上 では先生!! 農薬の残留基準値が見直されるときに、メーカーや外国からの圧力があるとか、そういうことはあるのでしょうか?
唐木 基準値を変えることはありますが、それは貿易を円滑にするために、安全の範囲内で、変えているということです。
渕上 とは言っても、緩くなることもあるわけですよね?
唐木 そうですね。それは「コップの理論」と言って、「安全な量をコップ一杯の水」とすると、作物ごとの基準値はその内訳ですから、その内訳をどう変えようと、「コップの大きさが変わっていなければ安全は守られる」ということです。
渕上 なるほど。では、内訳が変わるだけで、トータルで摂取する量は変わらないようになっている?
唐木 その通りです。
【結論】貿易を円滑にするために安全の範囲内で変えている
参考
![](https://agrifact.jp/wp-content/uploads/2023/12/AGRI-FACT11_cover.png)
2023.12.09
【動画】市販のパンから残留農薬が検出された。危険?
渕上 市販のパンから残留農薬が検出されたというニュースを聞くことがあるのですが、これは危険だと思った方がいいのでしょうか?唐木 ...
![](https://agrifact.jp/wp-content/uploads/2020/12/science1.jpg)
2020.09.10
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