【動画】アスパルテームは安全？

渕上　アスパルテームという甘味料は、これは安全なものなんでしょうか？

唐木　科学的に言ってこれは何の心配もありません。

渕上　何の心配もない……でも、国際的な機関がアスパルテームを危険なものとして分類したという話を聞いたのですが、これはどうなのでしょうか？

唐木　そうですね。国際がん研究機関（IARC）というところがその分類を発表したのですが、その機関の発表によれば「コーヒー」とか「漬物」と同じぐらいの（危険の）可能性がある。そういう話です。

渕上　コーヒーと漬物……普通のものですよ……ね？

唐木　ですよね。はい。それで、別の国際機関はアスパルテームには「何の心配もない」。それから各国の食品安全機関も「何の心配もない」と言っているので、安心してください。

渕上　なるほど。そういうことだったんですね。

【結論】アスパルテームは科学的に何の心配もない